quarta-feira

Suco de couve saboroso

Receita:
Uma mão cheia de couve picada (sem a parte grossa do meio)
Uma laranja descascada e picada (deixe a parte branca)
Suco de meio limão
Meia banana grande picada
250 ml de chá de capim cidreira concentrado (ou água)

Bata tudo no liquidificador.
Se quiser adicione açúcar.

Eu gosto do sabor amargo da laranja, por isso descasquei no dia anterior e a parte branca deixa um sabor amargo quando deixada de um dia para o outro. Caso não goste, descasque na hora mesmo. Caso não goste do sabor da casca branca de forma alguma, pode retirá-la, mas lembre-se de que ela é muito boa para a digestão.

Dizem que o suco de couve é muito bom para amenizar os sintomas da fibromialgia. Comecei a tentar agora. De qualquer forma, é uma boa opção para começar o dia.
Foto: Liliana Fuchs



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